Cucumber Cooler

INGRÉDIENTS

• 4 oz Chardonnay St. Regis

• 0.25 Concombre, haché

• 1 gros Concombre

• 1 Lime

• 1 c. à s. Sirop simple

• Glaçons

MÉTHODE

1. Dans un shaker, mélanger à l'aide du pilon, la lime, le concombre haché et le sirop simple.
2. Ajouter le Chardonnay St.Regis et la glace.
3. Agiter et filtrer dans un verre à l’aide d’une passoire.
4. Garnir avec une tranche de lime et de concombre.
5. Pour faire un sirop simple: mélanger des parts égales de sucre et d'eau et porter à ébullition. Laisser refroidir et conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de l'utilisation.