Strawberry Frozé

INGRÉDIENTS

• 750ml Shiraz Rosé St. Regis

• 8 Grandes fraises, décortiquées, coupées en quartiers

• 1 c. à s. Sirop d'érable

• Glaçons 1 c. à s. Sucre granulé

MÉTHODE

1. Verser le Shiraz Rosé St.Regis dans le mélangeur.
2. Mélanger les fraises et le sucre dans le bol d'un mixeur et laisser reposer à température ambiante pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que les fraises commencent à libérer leur jus (macérer).
3. Ajouter tous les ingrédients dans le mixeur et mélanger jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
4. Ajouter un peu plus de glace au besoin pour une consistance plus épaisse.
5. Garnir avec des fraises.