The Saint Basil

Un jardin en fête, mais dans un verre ! Le basilic frais donne une touche herbacée et légèrement poivrée à ce cocktail. Avec un soupçon d’agrumes et une pincée de bulles, c’est comme une brise d’été rafraîchissante à savourer.

The Saint Basil

INGRÉDIENTS

  • 3 oz de Chardonnay St.Regis

  • 2 branches de basilic bien garnies

  • 3/4 oz de jus de lime

  • 1/2 oz de sirop d’orgeat


MÉTHODE

  1. Dans un mélangeur, verser le vin blanc, les autres ingrédients et agiter vigoureusement
  2. Filtrer le contenu dans une coupe sans pied à l’aide d’une passoire à glaçons
  3. Ajouter des glaçons
  4. Décorer avec un petit bouquet de basilic