Devenir “Sober Curious” avec St. Regis
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Êtes-vous ‘’Sober Curious’’?
Le terme ‘’sober curious’’ a été popularisé par l’auteur Ruby Warrington dans son livre “Sober Curious: The Blissful Sleep, Greater Focus, Deep Connection, and Limitless Presence Awaiting Us All On The Other Side of Alcohol.’’ Warrington y mentionne notamment que la majorité des gens ont une vision très polarisée de la consommation d’alcool : soit une personne boit, soit elle est sobre parce qu’elle a un problème de consommation. La réalité est pourtant tout autre et un grand spectre de types de consommation existe entre les deux extrêmes et c’est dans cette zone que s’inscrit le mouvement ‘’sober curious’’.
Être ‘’sober curious’’, c’est entre autre se questionner sur les habitudes de vie que nous avons, de s’abstenir de consommer de l’alcool dans certaines situations précises, cela peut même aller jusqu’à une rupture complète avec l’alcool, temporaire ou à long terme. Cette « philosophie » implique une reconsidération de nos croyances entourant l’alcool, telles que sa vertu de courage liquide, sa nécessité dans certains événements et même son effet relaxant. Peu importe où vous vous retrouvez dans cette grande zone grise, il n’y a aucun désavantage à prendre un pas de recul pour y réfléchir et trouver ce qui fonctionne le mieux pour vous, avec ou sans étiquette.
La bonne nouvelle c’est qu’il n’y a aucune raison pour que cette pause d’alcool ne nécessite de sacrifices au niveau de votre vie sociale. Les bars à Mocktails voient le jour dans plusieurs grandes villes du monde alors que les bars traditionnels ajoutent de plus en plus d’options de consommation sans alcool dans leur menu.
On peut en effet y retrouver des recettes très diversifiées combinant des fines herbes, des toniques, des thés et des sirops de concoctions recherchés qui sont vraiment à des années lumières du Shirley Temple de notre enfance. ‘’Sorry, not sorry, Shirley!’’
Pas envie de sortir? Nous ne vous blâmons pas! Braver les températures hivernales est bien moins attirant qu’une soirée douillette à la maison, d’autant plus qu’il est tentant et parfois même nécessaire de réduire les dépenses en début d’année.
Que votre soirée consiste à du cooconing en solitaire, à un souper romantique ou bien à une soirée plus festive avec quelques amis, pourquoi ne pas sortir le mixologue en vous pour réaliser de superbes recettes de mocktails St. Regis ? Ou encore plus simple, ouvrir une bouteille de Brut ou de Spritz désalcoolisé seulement pour le plaisir de boire des bulles ? Celles-ci s’accordent aussi bien avec le visionnement d’une bonne série télé qu’avec un souper gastronomique ou un toast de célébration. Offrir des options créatives de boissons sans alcool à vos invités est une belle façon de leur démontrer qu’il est important pour vous que tous retournent en sécurité à la maison.
La nouvelle année nous permet de saisir les opportunités pour apprendre, pour explorer de nouveaux défis et pour tenter de mieux prendre soins de soi et de nos proches. Une bonne réflexion sur sa relation avec l’alcool, hors préjugés et stéréotypes, est donc tout indiquée, d’autant plus qu’il est désormais plus facile d’y arriver sans se priver !!
Santé à 2020!