Cabernet Sauvignon

NOTE DE DÉGUSTATION

Notre cabernet Sauvignon désalcoolisé corsé met en vedette des tanins de raisins mûrs et une acidité à la fois fraîche et bien équilibrée. Sa texture précède une longue finale rehaussée de notes subtiles de chêne grillé et de chocolat.

  • Variété(s) de raisins Cabernet Sauvignon
  • Couleur Rouge profond
  • Degré d’alcool moins de 0,5 %
  • Teneur en sucre 9g / 188ml
  • Calories 40 / 188ml

ARÔMES

  • Épicé
  • Fruité

ORIGINE

Nord de l’Espagne

SAVEURS

  • Acidité: Vive et rafraîchissante – un parfait équilibre entre les acides maliques et tartriques (6 g)
  • Perception de sucre: Délicatement sucré
  • Tanins: Remarquablement doux
  • Texture: Corsée
  • Corps: Corsé

ACCORDS

Notre Cabernet Sauvignon désalcoolisé se marie à merveille avec l’agneau, le bison, le canard et les brochettes de boeuf. Il reçoit également tous les hommages lorsqu’il accompagne le fromage.

Meilleur servi froid entre 15°C et 18°C. Une fois ouvert, gardez au réfrigérateur et consommez dans un délai maximal de 48 heures.

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